Nos articles…
Industrie Nandrin (Nandrin)
Les fêtes de fin d'années terminées, le froid polaire quittant peu à peu notre plat pays, les taste-boulets reprennent du service pour votre (et notre) plus grand plaisir! Pour ce premier billet de l'année, vos serviteurs s'éloignent quelque peu de Liège pour se...
Fin de l’année, premières conclusions et podium
La fin de l'année approche à grands pas et le réveillon de la Saint Sylvestre commence à se profiler. L'occasion pour nous de tirer un premier bilan du site. "Boulets à la Liégeoise" c'est un peu plus de 6 mois d'existance, 9 établissements visités, une dizaine de...
Au Point de Vue (Liège)
Un des derniers articles de l'année... Cette fois-ci, nous nous rendons dans la brasserie-restaurant "Au Point de Vue" située à 50 mètres de l'Opéra royal. L'établissement a reçu en 2008, le prestigieux prix du boulet de cristal, décerné par la confrérie du Gay...
Le Vaudrée II (Liège)
Pour ce nouvel article, le site "boulets à la liégeoise" s'éloigne quelque peu du centre pour se rendre du côté du Faubourg Saint Gilles, dans une des institutions liégeoises: le Vaudrée II. Essentiellement connu pour sa vaste cave à bières, le Vaudrée 2 permet...
Boulet de cristal 2011: « Chez Philippe »
La confrérie du Gay Boulet a décerné cette année son prix "boulet de cristal 2011" au restaurant "Chez Philippe". Philippe se trouve sur la 3e marche de notre podium au coude à coude avec "Chez Victor" et "Chez Stockis - Café Lequet" à quelques dixièmes près. Le...
A venir
Il nous reste encore un grand nombre de boulets à la liégeoise à goûter. Avec entre autres: Le Brazilia (Rue du Pont d’Avroy) La Brasserie (place Cathédrale) Le Vaudrée II (rue St Gilles) Le point de vue (Place Verte) Amon Nanesse (restaurant de la maison du Peket)...