par darth | Déc 27, 2011 | Général
La fin de l’année approche à grands pas et le réveillon de la Saint Sylvestre commence à se profiler. L’occasion pour nous de tirer un premier bilan du site.
« Boulets à la Liégeoise » c’est un peu plus de 6 mois d’existance, 9 établissements visités, une dizaine de visiteurs quotidiens et un classement en 1ere page de Google. Pour un site sans aucune prétention, né autour d’un verre (certainement dans le Carré) sur une idée d’amis amateurs du boulet à la liégeoise; nous ne nous attendions pas à un tel « succès » (tout relatif).
Nous continuerons bien entendu à arpenter les différentes tables à la quête de notre boulet favori durant cette nouvelle année qui s’annonce.
(suite…)
par darth | Nov 2, 2011 | Général
La confrérie du Gay Boulet a décerné cette année son prix « boulet de cristal 2011 » au restaurant « Chez Philippe ».
Philippe se trouve sur la 3e marche de notre podium au coude à coude avec « Chez Victor » et « Chez Stockis – Café Lequet » à quelques dixièmes près. Le boulet proposé par Philippe nous avait d’ailleurs fait très forte impression lors de notre passage.
Nous vous invitons par conséquent à relire notre article à son propos et pourquoi pas, à vous y rendre…
par darth | Sep 21, 2011 | Général
Il nous reste encore un grand nombre de boulets à la liégeoise à goûter. Avec entre autres:
- Le Brazilia (Rue du Pont d’Avroy)
- La Brasserie (place Cathédrale)
- Le Vaudrée II (rue St Gilles)
- Le point de vue (Place Verte)
- Amon Nanesse (restaurant de la maison du Peket)
- Restaurant des terrasses (Boulevard Piercot)
- Le Quartier Latin (rue Saint Paul)
- Le Celtic Ireland
Si vous désirez contribuer, n’hésitez pas à nous contacter à l’adresse suivante: boulet-website@weesky.be.
par darth | Juil 31, 2011 | Général
Après moultes réflexions, nous en sommes arrivés à la conclusion qu’il était nécessaire de détailler les notes que nous attribuons aux différents établissements. La note globale que nous attribuons pour l’instant étant pour le moins assez vague. En effet, elle ne traduit pas les différents critères pris en compte pour en arriver à cette note et n’est pas assez objective. (suite…)
par darth | Juin 18, 2011 | Général
Si vous désirez contribuer à la rédaction d’articles, nous serions ravi de vous acceuillir dans l’équipe. Pour ce faire, envoyez votre demande à boulet-website@trx238.be.
par darth | Juin 8, 2011 | Général
Voici la liste des établissements pour lesquels vous retrouverez, dans un avenir plus ou moins proche, un billet:
- Chez Stockis – Café Lequet (près de la Batte)
- Le Brazilia (Rue du Pont d’Avroy)
- L’industrie (Rue Saint Gilles)
- Le grand café de la gare (Gare des Guillemins)
- La Brasserie (place Cathédrale)
- Le Lulay Al Copète (non loin du passage Lemonier)
- Vin sur vin (Place du Marché)
- Le point de vue (Place Verte)
Nous nous ferons un plaisir d’y déguster les boulets à la liégeoise proposés et de vous faire part de nos impressions et commentaires.
